2024年8月21日至23日，由中國商業(yè)聯(lián)合會主辦，麥當(dāng)勞中國支持的“2024年產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈質(zhì)量聯(lián)動提升專題調(diào)研活動暨數(shù)智化綠色供應(yīng)鏈質(zhì)量聯(lián)動提升專題研討會”在武漢舉辦。來自全國10余個省市的商務(wù)、市場監(jiān)管政府部門、商協(xié)會代表以及麥當(dāng)勞中國及相關(guān)供應(yīng)商代表出席研討會及調(diào)研活動。泰森食品中韓區(qū)營運副總裁石瑩作為供應(yīng)商代表應(yīng)邀參與論壇圓桌討論環(huán)節(jié)，分享了泰森在打造綠色供應(yīng)鏈方面的一系列實踐。

據(jù)介紹，本次研討會系列活動旨在集中展示麥當(dāng)勞中國帶動其中國產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈上下游企業(yè)協(xié)同發(fā)展，持續(xù)擴大麥當(dāng)勞品牌影響力，同時促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)高水平發(fā)展、促進(jìn)地方經(jīng)濟發(fā)展做出重要貢獻(xiàn)，進(jìn)一步促進(jìn)餐飲行業(yè)“數(shù)智化”升級與綠色供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展?；顒悠陂g，與會領(lǐng)導(dǎo)嘉賓參觀考察了位于湖北孝感的麥當(dāng)勞中國供應(yīng)鏈（湖北）智慧產(chǎn)業(yè)園。

與會領(lǐng)導(dǎo)嘉賓參觀泰森孝感智慧工廠

泰森食品作為全球第二大肉類供應(yīng)商和品牌商，也是麥當(dāng)勞全球業(yè)務(wù)的主要供應(yīng)商之一，在中國與麥當(dāng)勞有超過20年的戰(zhàn)略合作經(jīng)歷，在對蛋白質(zhì)產(chǎn)品營養(yǎng)、美味的創(chuàng)新研發(fā)，以及蛋白質(zhì)產(chǎn)品供應(yīng)鏈智能化、可持續(xù)化的提升上都擁有著共同的發(fā)展目標(biāo)。2023年6月，泰森孝感智慧工廠在麥當(dāng)勞中國供應(yīng)鏈（湖北）智慧產(chǎn)業(yè)園正式投產(chǎn)運營，作為泰森中國加速開拓中西部市場全新打造的第一家智慧工廠，將協(xié)同產(chǎn)業(yè)園集群聚集效應(yīng)，聯(lián)合合作伙伴共同為中國消費者創(chuàng)新研發(fā)更多優(yōu)質(zhì)、健康、美味的蛋白質(zhì)產(chǎn)品。

泰森食品中韓區(qū)營運副總裁石瑩在專題討論環(huán)節(jié)中介紹，“在集團全球可持續(xù)戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，泰森結(jié)合中國市場的實際情況和需求積極打造肉類蛋白質(zhì)綠色供應(yīng)鏈體系，從養(yǎng)殖端開始，就非常注重農(nóng)業(yè)對自然環(huán)境與人類生活環(huán)境的影響和保護，執(zhí)行全球統(tǒng)一的動物福利標(biāo)準(zhǔn)，堅持采用天然飼料和科學(xué)養(yǎng)殖方式確保動物健康成長；在生產(chǎn)加工端，泰森工廠通過引進(jìn)智能節(jié)能系統(tǒng)，優(yōu)化水、電、氣能源使用，并攜手合作伙伴共同打造行業(yè)領(lǐng)先的綠色低碳倉儲智慧物流體系，包括上線智能電表系統(tǒng)降低冷庫能耗，加快淘汰高排放冷藏車，廣泛采用新能源車型等，通過一系列有效實踐，在實現(xiàn)2050年泰森全球供應(yīng)鏈凈零碳的目標(biāo)路徑上處于領(lǐng)先地位，為泰森全球供應(yīng)鏈樹立了可持續(xù)發(fā)展的典范。“

 泰森食品中韓區(qū)營運副總裁石瑩

石瑩還表示，“隨著消費者對綠色低碳可持續(xù)的重視程度不斷提高，泰森也在充分回應(yīng)社會、行業(yè)和公眾對企業(yè)承擔(dān)社會責(zé)任的期待，始終堅持重視動物福利保護，并參與起草了中國首個動物福利標(biāo)準(zhǔn)制定。同時，積極探索余量食物捐贈模式，推動食品行業(yè)減少食物浪費，推廣綠色消費理念。未來，泰森也將繼續(xù)踐行作為領(lǐng)軍企業(yè)的使命和責(zé)任，助推行業(yè)企業(yè)共創(chuàng)綠色生態(tài)的可持續(xù)性營運的美好愿景?！?/span>